牛奶巴氏殺菌機有五大特點

1、可以對滅菌溫度、達到滅菌溫度后維持滅菌的時間進行設置。

2、省電、升溫快。由于采用了本公司自有的技術，對奶直接加熱，工作中耗電省、升溫快、不糊奶。

3、增加了攪拌裝置，滅菌中保證各部位溫度均勻、不結奶皮。

4、采用了本公司的冷卻裝置，廢水少、降溫快。

5、不銹鋼制造，美觀、衛生、壽命長。

牛奶巴氏殺菌機設備特點

1、加熱系統：

采用直接加熱，確保溫度控制準確均勻，加熱和冷卻迅速，可以有效縮短生產時間。

微電腦靈敏控制溫度波動，確保溫度控制系統精確準確。

機器外殼內部有優質高效隔熱材料保溫，有效降低熱輻射與環境熱交換，減少熱量損失，更加確保溫度控制準確。

溫度數字化顯示，一目了然，便于觀察。

采用先進微電子電路系統，準確控制滅菌溫度、滅菌時間，有效減少人為誤差。

2、攪拌系統：本機增加了攪拌機構，對奶間歇攪拌，這樣既保證各處奶的受熱溫度均勻又能保證奶的表面不結皮。

3、冷卻系統：本機采用了本公司的冷卻技術，奶滅菌后，如果需要降溫使用時，采用本系統降溫。機器的背面有上下兩個出水口，有兩種使用方法：

（1）、用自來水降溫：

下水口接自來水，上水口為出水口，自來水從下水口進入升溫后從上水口流出，帶出熱量達到降溫目的。（2）、無自來水條件下，可以自備一個儲水桶，100升左右，自購一個魚

缸用的小水泵，水泵放到儲水桶里，用水管接到機器背面的下水口，上水口出水后流進儲水桶，來達到降溫目的。如果降溫后做酸奶，儲水桶里使用常溫水即可；如果為了降溫后
冷藏保存，可以在儲水桶里多加冰塊，降低水桶里的溫度，從而獲得更低溫度的奶。

4、有30升、50升兩種規格可供選擇。

5、機器構造采用一體機設計理念，有效減少工作空間，操作方便，降低人工強度和成本。

6、控制面板簡潔清楚，簡單易學，操作方便。

7、設備全部采用優質不銹鋼材質，經久耐用，外觀光滑，便于水洗保潔。

8、工作時機器穩定，振動和噪音小。

控制面板設計美觀大方，按鍵解釋明確，溫度數字顯示清晰。參照人體美工學原理，面板離地高度720毫米，適宜操作和觀察。抬升式獨立面板還有利于內部電子元件防水防腐蝕，
斜面設計便于水滴自然脫落，更加保護用戶使用安全，便于清潔和保養。