立式攪拌夾層鍋

簡要描述：立式攪拌夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

產品型號：100L
廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-06-07
訪問量：1850

產品分類

夾層鍋

熬煮設備松香鍋電加熱式夾層鍋固定式帶蓋層鍋攪拌夾層鍋月餅餡導熱油夾層鍋月餅餡攪拌夾層鍋糕點攪拌夾層鍋調味品炒鍋醬料夾層鍋鹵煮夾層鍋蒸汽夾層鍋導熱油夾層鍋燃氣夾層鍋食堂炒菜鍋食品夾層鍋行星攪拌夾層鍋可傾式攪拌夾層鍋立式攪拌夾層鍋不銹鋼夾層鍋電加熱夾層鍋查看全部產品

詳細介紹

立式攪拌夾層鍋原理：
又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

立式攪拌夾層鍋技術參數：

型號	攪拌器轉速r/min	電機功率KW	工作壓力Mpa		設計溫度℃		安全閥泄壓值Mpa		加熱面積m²	夾層內容量L	公稱通徑（inch）
型號	攪拌器轉速r/min	電機功率KW	低壓	高壓	低溫	高溫	低壓	高壓	加熱面積m²	夾層內容量L	蒸汽入口	冷凝水入口
50L	24	0.55	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	0.53	14.3	3/4’’	3/4’’
100L	24	0.55	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	0.87	24.2	3/4’’	3/4’’
200L	24	0.75	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.23	34.4	3/4’’	3/4’’
300L	24	1.1	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.65	42.9	3/4’’	3/4’’
400L	24	1.1	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.99	52.7	3/4’’	3/4’’
500L	24	1.5	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	2.21	66.75	3/4’’	3/4’’
600L	24	1.5	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	2.43	73.8	3/4’’	3/4’’

廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

可電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱等方式?？蓛A式、立式夾層鍋。導熱油夾層鍋。帶攪拌、刮底攪拌夾層鍋。食堂熬粥、炒菜鍋。夾層鍋可用于食品加工，鹵肉、入味、熬制、化糖、蒸煮、果醬、糕點等。

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